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❤️凉拌乌冬面❤️用中式的调料做出西式的风味

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美晴食文社ohmiharu

❤️凉拌乌冬面、快手菜❤️ 天气渐渐变暖，到了中午感觉一下子进入了初夏似的，好热啊！！ 天一热就想吃些开胃爽口的面食。 乌冬面是不错的选择！喜欢乌冬面的口感，很有嚼劲。日式凉拌乌冬面主流是酱油口味。众所周知日本的酱油口味偏淡，比较鲜美，比较适合生食，不同与中国的生抽和老抽酱油。许多家庭为了做乌冬面会特意买日式酱油调味。 我这款是用纯中式的调料：甜面酱和芝麻酱混合后配合黄油和玉米粒，口味更丰富，更适合中国人的味蕾。 喜欢乌冬面的小伙伴们一起来试试吧！！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
乌东面（2人份） 2包
、
玉米粒（2人份） 140克
、
黄油（2人份） 15克
、
芝麻酱（2人份） 20克
、
甜面酱（2人份） 20克
、
糖（2人份） 4克
、
蒜 3瓣
、
小葱 适量
、
紫菜 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-13

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