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蒜薹炒肉的做法

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蒜薹炒肉

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

蒜薹半斤

、

肉 3两

、

鸡蛋 3个

、

木耳 1小把

、

生抽 1汤匙

、

蚝油半汤匙

、

盐适量

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
备好食材
步骤2/7 点击查看大图
鸡蛋炒熟备用
步骤3/7 点击查看大图
油温七成热加入葱花、肉翻炒。
步骤4/7 点击查看大图
加入生抽、蚝油（口味重的可以适量加点盐）和一点点清水至肉入味。
步骤5/7 点击查看大图
倒入蒜薹炒至断生。
步骤6/7 点击查看大图
加入炒好的鸡蛋和提前泡发焯好的木耳。
最后一步点击查看大图
有鸡蛋木耳参与的蒜薹炒肉就完成啦。✌

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-13

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