爆米花
自己在家做爆米花，孩子吃的放心。
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步骤1/8
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在网上买的球形爆米花玉米。
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步骤2/8
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我做之前用滤水篮把玉米冲洗了一下。
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步骤3/8
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冲洗过滤后放在盘子里，晾干水分。
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步骤4/8
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锅中放油，比平常炒菜多一点。
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步骤5/8
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开火，待油8分热时，放入两勺白糖，喜欢吃甜的可以多放一勺，快速搅拌白糖，使糖融化。
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步骤6/8
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糖融化后，放入玉米粒，搅拌均匀，看到有一两朵玉米粒爆开花后，立即盖上盖子。转小火。
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步骤7/8
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可以一手按住锅盖，一手拿着锅把儿晃动炒锅。等噼里啪啦的声音没有后，关火。
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最后一步
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出锅后，放入容器内。美味的爆米花就这样做好啦。放凉后更好吃。
1.可以放玉米油，黄油，大豆油都可以。
2.我没有具体写玉米粒，油的可数。我觉得可以自己看炒锅大小定量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-13
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