盐焗花螺
浏览 51.6万 · 收藏 2019
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
砂锅加一袋盐，最好粗盐，没有用烧菜细盐也可以
-
步骤2/5
点击查看大图
加入花椒小火慢炒，炒制花椒干脆既可以
-
步骤3/5
点击查看大图
花螺提前清水泡，洗净
-
步骤4/5
点击查看大图
把花螺口朝上摆好在盐上，撒上黑胡椒粉或者黑胡椒碎，姜丝，盖盖子小火焖焗10钟，十分钟后盖子上撒上高度白酒点火去腥
-
最后一步
点击查看大图
出锅开盖撒红绿辣椒圈
小贴士
盐可以使肉质紧实Q弹，锁住鲜味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-13
换个做法
盐焗花螺的相关分类
盐焗花螺的相关推荐
-
酒香盐焗花螺
230123人看过 -
#夏日吃货嘉年华#盐焗虾
272811人看过 -
爆炒花螺
811891人看过 -
盐焗花螺(烤箱版)
156173人看过 -
家庭版盐焗花螺
86554人看过 -
鲜香入味！！！爽滑Q弹巨过瘾～蒜香盐焗花螺
52018人看过 -
盐焗拼盘
291063人看过 -
盐焗虾
1447837人看过 -
盐焗花螺大虾
340144人看过 -
清蒸梭子蟹#宴客拿手菜#
2804938人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#盐焗虾
140684人看过 -
盐焗螺
203363人看过
