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蒜蓉生菜

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紫陌zimo

极其简单快手的一道美味家常菜！口感脆嫩爽口，炒上一盘分分钟抢光
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
生菜 500克
、
盐 适量
、
猪油 一小勺
、
植物油 少量
、
蒜头 三瓣
烹饪步骤
小贴士

1:生菜含水量大，所以洗净后要沥干水份，盐也要最后放 2:生菜极易熟，熟过头菜叶容易发黄，所以全程大火，每一步翻炒几下就可以 3:放入猪油的作用是成品口感更加鲜香软嫩。所以植物油也就少放一点啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-13

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