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菠萝菠萝凤梨酥的做法

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菠萝菠萝凤梨酥

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特别简单，原料也方便获取的一款凤梨酥

食材清单加入采购清单

10分钟左右

凤梨酱 1瓶

、

黄油 250克

、

低粉 170克

、

鸡蛋液 10克

、

白糖 20克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
黄油室温软化
步骤2/13 点击查看大图
打一个鸡蛋，准备一丢丢蛋液就行了，再准备好白糖
步骤3/13 点击查看大图
我太心急了，直接就加上白糖打发了，其实可以等再软些更好
步骤4/13 点击查看大图
分三次加入鸡蛋液
步骤5/13 点击查看大图
用硅胶铲把黄油放一起再打至蓬松发白
步骤6/13 点击查看大图
很蓬松了
步骤7/13 点击查看大图
筛入低筋面粉
步骤8/13 点击查看大图
搅拌均匀
步骤9/13 点击查看大图
一层黄油当中放一点凤梨就行了，我经常做烘焙所以这个是现成的做好的凤梨酱，自己做的话就是把凤梨切块煮熟炒干就行了
步骤10/13 点击查看大图
全部按压好
步骤11/13 点击查看大图
烤箱选择热风循坏或者烧烤模式 20分钟 185度，我家蒸汽烤箱脾气大，大家根据自己家的看着来
步骤12/13 点击查看大图
出炉，超级好脱模的
最后一步点击查看大图
掰开，超级好吃哈哈哈哈，喜欢可以制作哦。凤梨酱自己炒太麻烦了大家可以买现成的呀哈哈哈

小贴士

黄油提前软化分三次加入蛋液注意不要水油分离建议使用动物黄油，植物的虽然闻着香但是打发的时候是真的让人火大

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-13

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