烤鸭饼皮|电饼铛版
-
步骤1/11
点击查看大图
盆中放入200g干面粉。
-
步骤2/11
点击查看大图
面粉中间划一道线，一边加入50ml开水，搅成絮状，另外一边加入50ml凉水搅成絮状，最后搅拌到一起。
-
步骤3/11
点击查看大图
用手揉成光滑的面团，静置醒发20分钟。
-
步骤4/11
点击查看大图
将醒发好的面团揉搓一会，搓成长条，切成双数等大的面剂子（饺子皮大小的剂子）。
-
步骤5/11
点击查看大图
擀成饺子皮状薄片。
-
步骤6/11
点击查看大图
中间抹油，两个一份叠在一起，用手或擀面杖轻轻按压一下。
-
步骤7/11
点击查看大图
再次用擀面杖擀开，擀成薄片。
-
步骤8/11
点击查看大图
电饼铛预热，不用抹油，直接下锅烙三分钟。
-
步骤9/11
点击查看大图
翻面再烙2分钟，至中间鼓起，取出即可。
-
步骤10/11
点击查看大图
将饼皮揭开凉一下就可以开吃了。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-14
烤鸭饼皮的其他做法
烤鸭饼皮的相关分类
烤鸭饼皮的相关推荐
-
奶香绿豆馅#人人能开小吃店#
214018人看过 -
油炸带鱼
87954人看过 -
金针菇这样做，比肉还好吃
261510人看过 -
简单的减脂美味裙带菜牛肉汤
13500人看过 -
沈阳特色辣炒鸡架
191091人看过 -
#换着花样吃早餐#鱼香鸡蛋
1737788人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#沈阳特色烤鸡架
160737人看过 -
#餐桌上的春日限定#家常爆炒牛蛙～紧实鲜嫩超下饭
4089561人看过 -
手工自制栗子馅冰皮月饼
338057人看过 -
西芹炒核桃仁
172232人看过 -
黑椒土豆饼（小孩子喜欢的不得了）
451263人看过 -
家常鸡蛋饼（五分钟搞定营养健康早餐，上班族必学）
5366369人看过
