烤鸭饼皮|电饼铛版
-
步骤1/11
点击查看大图
盆中放入200g干面粉。
-
步骤2/11
点击查看大图
面粉中间划一道线，一边加入50ml开水，搅成絮状，另外一边加入50ml凉水搅成絮状，最后搅拌到一起。
-
步骤3/11
点击查看大图
用手揉成光滑的面团，静置醒发20分钟。
-
步骤4/11
点击查看大图
将醒发好的面团揉搓一会，搓成长条，切成双数等大的面剂子（饺子皮大小的剂子）。
-
步骤5/11
点击查看大图
擀成饺子皮状薄片。
-
步骤6/11
点击查看大图
中间抹油，两个一份叠在一起，用手或擀面杖轻轻按压一下。
-
步骤7/11
点击查看大图
再次用擀面杖擀开，擀成薄片。
-
步骤8/11
点击查看大图
电饼铛预热，不用抹油，直接下锅烙三分钟。
-
步骤9/11
点击查看大图
翻面再烙2分钟，至中间鼓起，取出即可。
-
步骤10/11
点击查看大图
将饼皮揭开凉一下就可以开吃了。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-14
烤鸭饼皮的其他做法
烤鸭饼皮的相关分类
烤鸭饼皮的相关推荐
-
烧辣椒皮蛋
48286人看过 -
蒜蓉小龙虾尾
4837046人看过 -
猪扒
22387人看过 -
#一酱即成，有料惊“喜”#⭐家庭烤鱼⭐
818317人看过 -
素菜丸子
101485人看过 -
#流感季饮食攻略#菜干猪骨清热润肺汤
151556人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#滋阴润肺鸽子汤
229107人看过 -
圆白菜虾皮素包子
3218457人看过 -
莲藕猪脚汤
129963人看过 -
香甜养胃-南瓜玉米小米粥
1398691人看过 -
田七煲鸡汤
75557人看过 -
马蹄雪梨银耳汤—滋阴润肺 止咳化痰
1798534人看过
