红烧千张结
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烹饪步骤
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步骤1/4
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煮4个鸡蛋，然后在这个空档，把豆腐皮系成小结
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步骤2/4
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一大碗开水加，白糖，葱结，姜，酱油，干辣椒和花椒煮开，放入千张煮2分钟
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步骤3/4
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加入剥皮得鸡蛋，（用划开两刀让鸡蛋更入味）加盐调味加鸡精，关火闷5分钟就可以出锅了
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最后一步
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加点儿香菜点缀一下，完成啦
小贴士
鸡蛋用刀划得深一点儿，更入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-14
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