麻婆豆腐
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/11
点击查看大图
豆腐切块
-
步骤3/11
点击查看大图
冷水下锅，加入一勺盐，焯水1分钟，捞出
-
步骤4/11
点击查看大图
猪肉切小块
-
步骤5/11
点击查看大图
剁成肉末
-
步骤6/11
点击查看大图
葱姜蒜下锅，加入肉末翻炒，至变色
-
步骤7/11
点击查看大图
加入一勺郫县豆瓣酱，少许盐，半勺生抽，三分之一勺糖
-
步骤8/11
点击查看大图
加入豆腐翻炒
-
步骤9/11
点击查看大图
勾芡，淀粉与水1:5的比例，搅匀，加入锅中
-
步骤10/11
点击查看大图
收汁，捞出
-
最后一步
点击查看大图
装盘即可食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-14
麻婆豆腐的其他做法
麻婆豆腐的相关分类
麻婆豆腐的相关推荐
-
荷塘月色
17765人看过 -
日食记 | 葱烧大排面
89330人看过 -
葱烤大排
2788825人看过 -
代表上海的标配之炸猪排
53291人看过 -
西兰花烩鸡胸肉-迷迭香
116150人看过 -
干烧海鲈鱼
232256人看过 -
蒜泥番薯藤
28933人看过 -
虾仁木耳炒荷兰豆
202638人看过 -
炒上海青
370692人看过 -
#打工人的健康餐#蒜蓉炒上海青
159664人看过 -
清淡主食~山药胡萝卜
38618人看过 -
皮蛋豆腐
9234人看过
