是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
家庭版简易炸油条的做法 点击查看大图

家庭版简易炸油条

浏览 4.7万 · 收藏 231
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

简单暧Anni

想吃油条，可是外面卖的油条特别油，就想自己试一下，用的都是家里有的原料，需要前一天晚上和好面，第二天早上就可以制作了
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
面粉 340克
、
酵母粉 4克
、
白糖 15克
、
油 30克（16克和面用）
、
小苏打 0.5克
、
盐 3克
烹饪步骤
小贴士

1.面团需要三次发酵，每次揉面排气才可以更好吃，口感好 2.面粉什么样的都可以，我用的是杂粮面，口感上会粗糙些，为了降低热量 3.炸东西还是大豆油最好，亲测花生油味道浓郁，不适合 4.油温不好掌握，可以先用一小块面试下，漂在上面有很多泡泡说明温度可以 5.炸好的油条我用厨房油纸包裹着，可以吸油部分油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-14

换个做法

炸油条的相关分类

夏季 冷面 绿豆汤 捞汁小海鲜 豇豆 绿豆沙 更多

炸油条的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许