酱黄瓜条
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酸辣酱黄瓜，爽口，下饭。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黄瓜洗净沥水，切段再切成条，姜，蒜切片，红辣椒切段。
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步骤2/4
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往黄瓜条中放入2勺盐，1勺糖，腌制30分钟
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步骤3/4
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将切好的姜蒜片、辣椒段放入空碗中，依次放入4勺生抽、1勺老抽、3勺醋、2勺白糖
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最后一步
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黄瓜腌好后，将多余的水倒掉，然后把黄瓜放入大碗中，再将刚才调好的料汁倒入大碗里搅拌均匀，用保鲜膜将大碗密封放入冰箱，7-8小时入味即可食用。
小贴士
辣椒，糖，醋可根据自己口味调整，腌制的黄瓜条要挤净水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-14
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