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菌菇贡菜饺｜Q 弹味鲜

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菜菜美食日记

玲珑可爱一小只，透明的水晶皮衬着多彩的内馅，煞是诱人。 咬一口，皮QQ弹弹，像少女的肌肤。 里头藏满了鲜美的菌菇、弹牙的虾仁、爽脆的贡菜，多重融合，好吃极了！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
【馅料】
、
鲜虾 300g
、
杏鲍菇 100g
、
干香菇 10g
、
干贡菜 50g
、
胡萝卜 50g
、
姜泥 1/2小勺
、
葱花 2小勺
、
香油 1小勺
、
胡椒粉 1/2小勺
、
糖 1小勺
、
盐 1/2小勺
、
蚝油 2小勺
、
生抽 1小勺
、
【水晶皮】
、
澄粉 100g
、
木薯淀粉 100g
、
盐 2g
、
开水 200g
、
猪油 3g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-14

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