红糖馒头
红糖用开水化开 ， 把化开的红糖水倒入准备好的500g面粉里面，用筷子先搅成面絮 ， 然后用力搓揉成光滑的面团 ， 盖上保鲜膜放入热水中饧发2小时 ， 面饧发至2倍大，用力揉搓排气 ， 然后可以搓或者切成自己喜欢的形状 ，放进蒸锅再饧10分钟后，蒸锅一定要冷水，这样蒸出来的馒头更加松软好吃，上锅蒸20分钟 ， 蒸好5分钟后开盖，好吃的手工红糖馒头就做好啦 ❤️
-
步骤1/8
点击查看大图
红糖用开水化开
-
步骤2/8
点击查看大图
把化开的红糖水倒入准备好的500g面粉里面，用筷子先搅成面絮
-
步骤3/8
点击查看大图
用力搓揉成光滑的面团
-
步骤4/8
点击查看大图
盖上保鲜膜放入热水中饧发2小时
-
步骤5/8
点击查看大图
面饧发至2倍大，用力揉搓排气
-
步骤6/8
点击查看大图
切成自己喜欢的形状
-
步骤7/8
点击查看大图
搓成自己喜欢的形状，放进蒸锅再饧10分钟后，蒸锅一定要冷水，这样蒸出来的馒头更加松软好吃，上锅蒸20分钟
-
最后一步
点击查看大图
蒸好5分钟后开盖，好吃的手工红糖馒头就做好啦
饧面的时候一定要放热水锅里面，这样发出来的面比较蓬松，口感比较好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-14
红糖馒头的其他做法
红糖馒头的相关分类
红糖馒头的相关推荐
-
红糖馒头
103007人看过 -
#汤圆创意吃法#红豆牛奶桂花小汤圆
62290人看过 -
一次发酵的红糖馒头
125798人看过 -
#冬季滋补花样吃法#牛奶燕麦汤圆
145149人看过 -
#汤圆创意吃法#红枣牛奶汤圆
144483人看过 -
#零腹担吃夜宵#清蒸山药肉丸子儿童辅食减重餐
183593人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5986708人看过 -
#秋天怎么吃# 西兰花虾仁蒸蛋羹
2093791人看过 -
艾草糕
7255人看过 -
10分钟快手家常菜❗好吃到爆的蒜蓉金针菇
1398930人看过 -
鸭肉炖香菇土豆#单挑夏天#
815497人看过 -
超细腻的饭店口感馒头配方
26026人看过
