消食导滞,帮助消化→香葱爆鸡胗
鸡胗是个好东西→消食导滞,帮助消化。治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺,牙疳口疮,以及利便、除热解烦。 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
-
步骤1/12
点击查看大图
鸡胗用流动清水冲洗2分钟,沥干水分,切成条状。
-
步骤2/12
点击查看大图
放入生抽→糖→白胡椒粉,搅拌均匀。
-
步骤3/12
点击查看大图
放入少量生粉搅拌均匀。
-
步骤4/12
点击查看大图
放入少量生油包底。腌制二十分钟。
-
步骤5/12
点击查看大图
香葱头切条。
-
步骤6/12
点击查看大图
热锅→(大火烧开,滴入清水能在锅上滚动→锅的温度就够了),放生油。
-
步骤7/12
点击查看大图
放入葱段,爆炒出香气→全过程大火快炒!
-
步骤8/12
点击查看大图
倒入鸡胗,快速爆炒(约2秒)
-
步骤9/12
点击查看大图
趁锅的温度较高时,沿锅边倒入料酒。
-
步骤10/12
点击查看大图
快速爆炒。
-
步骤11/12
点击查看大图
加入耗油,撒上黑胡椒碎,翻炒均匀后上碟!
-
最后一步
点击查看大图
好香啊~!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-14 · 广东省
香葱爆鸡胗的其他做法
香葱爆鸡胗的相关分类
香葱爆鸡胗的相关推荐
-
清肺去火消食水果汤
1189681人看过 -
儿童健脾消食饮--鸡内金精力汤
29299人看过 -
凉拌茄子
281152人看过 -
晶莹萝卜丝汤
130786人看过 -
消食止咳柚子茶
46775人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#低糖:零失败→治愈系低糖杏仁瑞士卷
248520人看过 -
懒人羊排烤箱版
25707人看过 -
好吃不胖的西兰花木耳炒火腿
6035850人看过 -
烤口蘑~空气炸锅
10999人看过 -
神粥一号
2275316人看过 -
黑胡椒牛柳
102874人看过 -
#秋天怎么吃# 香蒜炸鸡翅(空气炸锅版)
1105830人看过