香椿鱼
香椿在我们这边家家户户都有 一到春天，人们采着最嫩的香椿芽做着吃 有的人不爱吃香椿，像不喜欢香菜那样不喜欢香椿的气味儿，殊不知那是在处理的过程中略了一步。 今天做的这道香椿鱼，就教给大家怎样把香椿的气味儿消灭，让不喜欢它的人也爱上它
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步骤1/8
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香椿洗净备用
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步骤2/8
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去掉香椿气味儿的方法很简单就是烧一壶开水把它烫一下，在热水里浸泡到图中这样
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步骤3/8
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把面粉，鸡蛋，盐，鸡精，十三香，清水混合在一起，清水要慢慢放调成面糊（酸奶状）
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步骤4/8
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把香椿弄进去沾满面糊
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步骤5/8
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锅里放油，油热煎香椿
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步骤6/8
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翻面，到两面金黄就可以出锅啦
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步骤7/8
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摆个盘儿
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最后一步
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我全家都爱吃这一口，一点儿味儿都没有，两口一个停不下来
香椿我们这边有，现在一般超市里面也会有
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-14
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