泡椒鸡杂
浏览 4.4万 · 收藏 185
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
食材:鸡杂
用量:一只鸡的量
、
食材:葱
用量:两根
、
食材:洋葱，胡萝卜
用量:适量
、
食材:泡椒，泡姜，蒜
用量:适量
、
调料:生抽，鸡精，糖
用量:适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡杂提前焯水，各种食材切好备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
热锅下油，下大蒜煸香，倒入鸡杂翻炒，继续下泡椒，泡姜炒，倒一点点生抽，香味出来了。
-
步骤3/4
点击查看大图
炒香后下葱段，洋葱，胡萝卜丝翻炒至段生，起锅前放适量的鸡精，糖翻炒出锅。
-
最后一步
点击查看大图
装盘上桌，开胃有下饭。
小贴士
鸡杂焯水的时候加点白酒去腥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-14
换个做法
泡椒鸡杂的相关分类
泡椒鸡杂的相关推荐
-
泡椒鸡杂
265988人看过 -
酸汤肥牛
24966614人看过 -
泡椒鸡杂
98534人看过 -
酸汤肥牛
14979947人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12325167人看过 -
砂锅海鲜粥
330人看过 -
烟熏三文鱼甜菜根沙拉
508人看过 -
烤苹果2.0 版♨️
337人看过 -
#宠物餐#南瓜鸡肝蔬菜主食饼
7423人看过 -
排骨冬瓜海带汤
524人看过 -
盐焗虾和花螺
392人看过 -
低卡红糖全麦吐司
940人看过
