是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

莴笋炒鸡蛋的做法

点击查看大图

莴笋炒鸡蛋

浏览 5.6万 · 收藏 304

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

莴笋 1根

、

食用油少许

、

盐少许

、

淀粉少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
莴笋洗净后，去皮切块。
步骤2/8 点击查看大图
大火焯水，颜色略深后捞出。
步骤3/8 点击查看大图
过凉水，沥干备用。
步骤4/8 点击查看大图
另起锅，加少许食用油，油热后将提前打好的蛋液倒入。
步骤5/8 点击查看大图
翻炒成块，盛出备用。
步骤6/8 点击查看大图
另起锅，加少许食用油，油热后加入莴笋翻炒。
步骤7/8 点击查看大图
加入鸡蛋和少许盐，翻炒。倒入少许淀粉水勾芡，翻炒。
最后一步点击查看大图
盛盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-14

换个做法

莴笋炒鸡蛋的其他做法

莴笋炒鸡蛋的相关分类

冷面夏季豇豆绿豆汤绿豆沙丝瓜炒鸡蛋更多

莴笋炒鸡蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许