家庭版台湾手抓饼
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步骤1/10
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食材提前准备好手抓饼、香肠、鸡蛋、以及培根(培根没有的可以不加,没有手抓饼的可以和我一样,选择烙饼哦)
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步骤2/10
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开中火把饼放进平底锅无油煎至两面金黄
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步骤3/10
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培根依旧无油下锅,先下培根,培根中有很多油水,煎至出来可以留给即将要煎至的鸡蛋和火腿来用,培根煎熟后出锅转小火
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步骤4/10
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如果没有培根,煎制鸡蛋和火腿时也可以不用放油。鸡蛋和火腿的煎制没有顺序。放入火腿小火煎一小会,要让它受热均匀不要煎糊,大约30秒可以出锅
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步骤5/10
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紧接着加入一个鸡蛋,煎成荷包蛋
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步骤6/10
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鸡蛋下面定型后翻面,大约过个20秒左右即可出锅
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步骤7/10
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在饼上涂上自己喜欢的酱料,把煎制好的食材铺在饼上
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步骤8/10
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酱料可选择甜辣酱、甜面酱、蛋黄酱、辣椒酱等等
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步骤9/10
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加入生菜卷起来就算好啦~
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最后一步
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成品图
无
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-15
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