布朗尼
-
步骤1/14
点击查看大图
材料合集
-
步骤2/14
点击查看大图
黄油切小块软化,加入20g砂糖
-
步骤3/14
点击查看大图
鸡蛋打散加入50g糖搅匀
-
步骤4/14
点击查看大图
巧克力隔水融化,不能超过50度。
-
步骤5/14
点击查看大图
软化的黄油用打蛋器打发至颜色变浅发白,呈羽毛状。
-
步骤6/14
点击查看大图
把融化的巧克力液加入打发好的黄油搅打均匀。
-
步骤7/14
点击查看大图
分次加入鸡蛋液搅打均匀。要每次搅匀以后再加入下一次
-
步骤8/14
点击查看大图
筛入低筋面粉
-
步骤9/14
点击查看大图
翻拌均匀
-
步骤10/14
点击查看大图
倒入果仁翻拌均匀
-
步骤11/14
点击查看大图
倒入六寸戚风模具,用刮刀抹平表面。烤箱预热175度,烤35分钟
-
步骤12/14
点击查看大图
出炉,迅速脱模
-
步骤13/14
点击查看大图
出炉,模具垫油纸,内壁抹一层黄油,这样能够轻松脱模。
-
最后一步
点击查看大图
外酥内软浓郁的巧克力和坚果香气!
巧克力融化不能过热;黄油打发要充分;烤箱提前预热好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-15
布朗尼的相关分类
布朗尼的相关推荐
-
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6401598人看过 -
芋泥提拉米苏
93934人看过 -
超美味的油焖大虾
22094893人看过 -
自制低筋面粉
629486人看过 -
鲜虾饼
112875人看过 -
摩卡布朗尼
26954人看过 -
布朗尼
21280人看过 -
(低脂)香蕉布朗尼蛋糕
37636人看过 -
布朗尼
1033041人看过 -
浓情布朗尼蛋糕
2577501人看过 -
香蕉布朗尼蛋糕
34203人看过 -
八宝藕粉
498460人看过