红烧排骨
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步骤1/6
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排骨洗净后,冷水下锅~(加入料酒,大葱,姜片)
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步骤2/6
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准备配料:八角,桂皮,香叶,草果
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步骤3/6
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糖sai:锅里放油,放入冰糖,直至融化为焦糖色
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步骤4/6
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这个样子哒
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步骤5/6
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加水煮沸:在此期间,加入生抽,老抽,蚝油。再放入配料,小火慢炖半个小时~
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最后一步
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出锅喽~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-15
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