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韩式辣酱炒饭的做法

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韩式辣酱炒饭

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食材清单加入采购清单

10分钟左右

米饭一碗

、

鸡蛋 1个

、

韩国辣椒酱适量

、

生抽一勺勺

、

五花肉适量

、

香菇 2朵

、

辣白菜适量

、

白芝麻少许海苔碎

、

海苔碎少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
五花肉切片，香菇切小丁，辣白菜切丝备用；一勺韩式辣酱+一勺生抽调匀；
步骤2/4 点击查看大图
油热后放入五花肉翻炒+十三香炒至变色，加入香菇丁和辣白菜翻炒后，调小火，放入米饭和一勺辣酱，翻炒均匀；
步骤3/4 点击查看大图
儿子不太能吃了，我先给他做了少辣的，再加一个溏心蛋，撒上少许芝麻和海苔碎
最后一步点击查看大图
继续来做我的：我的米饭加了两勺辣酱，调最小火，炒好后的米饭用锅铲按平米饭，撒上芝士碎，淋少许水（防止粘锅），盖上锅盖，待芝士融化后撒上白芝麻和海苔碎大功告成～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-15

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