把春天装进罐子野菜篇
田间地头的精彩 春天里不可错过的事 挖野菜算一项 野趣 花钱也买不到的快乐 我们东北管这个叫大脑蹦,也有的地方叫野鬼葱。反正就是这个东西啦~要有经验才能把它从野草里区别出来。
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步骤1/8
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找到一个田间地头带好你的小铁锹 用来挖塑料袋用来装
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步骤2/8
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把它们从地里挖出来
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步骤3/8
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愉快的装进袋子
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步骤4/8
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大的挑出来可以蘸酱吃,腌不透。泡水去泥
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步骤5/8
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小的也泡水去泥然后换水多洗几遍很好洗泡过水一搓就可以了小的腌制起来
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步骤6/8
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洗白白
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步骤7/8
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洗白白
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最后一步
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加盐和味精腌制,不要放太多,记得尝尝味道。喜欢吃辣可以放细辣椒面颜色好看,但是简单的本味就很好了。可以密封放进冰箱里,慢慢吃。
自然的馈赠,天然的食材,简单处理,只用一撮儿盐和味精就可以很美味,用来配粥 配面 ,腌起来可以吃很久。
把春天装进罐子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-15
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