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软软的面包的做法

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软软的面包

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1小时以上 | 切墩(初级)

面粉 320g

、

牛奶 160g

、

鸡蛋 3个

、

糖 10g

、

水 5g

、

酵母一小包

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
加面粉
步骤2/14 点击查看大图
放入鸡蛋和糖
步骤3/14 点击查看大图
搅拌
步骤4/14 点击查看大图
加水搅拌
步骤5/14 点击查看大图
加酵母
步骤6/14 点击查看大图
继续搅拌
步骤7/14 点击查看大图
加牛奶
步骤8/14 点击查看大图
继续搅拌
步骤9/14 点击查看大图
揉成球
步骤10/14 点击查看大图
盖上保鲜膜，发酵一晚上
步骤11/14 点击查看大图
发完以后放入模型工具
步骤12/14 点击查看大图
放入烤箱调成发酵模式，发酵十分钟，上下180°
步骤13/14 点击查看大图
调成烤模式还是180°，烤30分钟
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

第12部注意是发酵模式发酵模式，如果没有发酵模式，放在厨房可以单发发酵一个小时。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-15

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