蚝油草菇
特价的草菇6块一斤,那还不赶快买来吃!
-
步骤1/7
点击查看大图
木耳泡发。草菇和大蒜洗净备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
草菇切个口子方便入味。也可以一切两半。
-
步骤3/7
点击查看大图
准备焯水。水里放一勺盐、少许油,水开后放去草菇和木耳。再次水开后,捞出冲洗干净。
-
步骤4/7
点击查看大图
热锅凉油,煸香大蒜,干瘪后乘出。油多一些。
-
步骤5/7
点击查看大图
直接倒入草菇和木耳,翻炒均匀。不用放油。
-
步骤6/7
点击查看大图
加入水跟草菇齐平,放生抽蚝油和白糖。
-
最后一步
点击查看大图
待稍微收汁,倒入大蒜。勾芡,完工!也可以不勾芡!随意。
1,一定焯水。草菇有草酸。
2,焯水后洗净,有白沫。
3,勾芡随意,最好是薄芡。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-15
蚝油草菇的其他做法
蚝油草菇的相关分类
蚝油草菇的相关推荐
-
荷兰豆草菇虾仁
168433人看过 -
草菇金针菇烧肉片
17253人看过 -
草菇肉片
84562人看过 -
#以美食的名义说爱她#草菇炒素菜
123143人看过 -
炒草菇木耳
43180人看过 -
酸汤肥牛
3245846人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 干锅虾
215772人看过 -
#流感季饮食攻略#洋葱鸡蛋炒米线
175504人看过 -
凉拌豆腐
230745人看过 -
甘蓝粉丝
582065人看过 -
红烧鸡翅猪耳朵#母亲节,给妈妈做道菜#
203618人看过 -
干锅包菜
1090436人看过