入口即化的粉蒸排骨!@坏露露的露台食光
蒸肉米粉是少数不那么辣的川菜了! 自己家里做可以买已经配好的蒸肉米粉,只需要拌好材料上锅蒸就可以了。 一般的粉蒸排骨下面会铺上土豆、红薯或者芋头、南瓜。 我这篇菜谱中没有加蔬菜,是纯肉版的,两个人吃一顿刚好可以吃光。
-
步骤1/6
点击查看大图
备好食材。
-
步骤2/6
点击查看大图
排骨肉厚的地方用剪刀剪开。加入拌料,用手抓匀。蒸肉米粉的用量是刚刚包裹好每一块排骨,并不会沉在盆底。时间充裕也可以腌制一会,更加入味。
-
步骤3/6
点击查看大图
蒸笼垫好锡纸。
-
步骤4/6
点击查看大图
放入蒸笼。
-
步骤5/6
点击查看大图
冷水上锅蒸,大火蒸至上汽后转中火蒸1-1.5小时。蒸的时间越久,排骨越软烂,入口即化。
-
最后一步
点击查看大图
出锅后,撒上葱花即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-15
粉蒸排骨的相关分类
粉蒸排骨的相关推荐
-
#我的养生日常-远离秋燥#豉汁排骨
146881人看过 -
蒜苗酸汤面
1727909人看过 -
家常菜|红烧蹄髈,酱香浓郁,软糯Q弹。#花式炖煮不停歇#
39973人看过 -
酸汤面
388473人看过 -
豉汁排骨蒸韭菜饺
33140人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#酸菜炖大骨
48950人看过 -
玉米排骨汤
128696人看过 -
酱香粉蒸排骨
14176人看过 -
#养生打卡#葱烧大排
141506人看过 -
一碗阳春面
296811人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味的无油蒸鸡腿~
292851人看过 -
超香嫩的粉蒸排骨
21404人看过