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芹菜炒虾仁的做法

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芹菜炒虾仁

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10~30分钟 | 配菜(中级)

虾仁 10个

、

芹菜（西芹，美芹） 5棵

、

料酒适量

、

盐适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
芹菜摘除老叶，洗净，切段。
步骤2/5 点击查看大图
虾仁去虾壳。（我用的是烤虾）
步骤3/5 点击查看大图
热锅冷油，油温至8成热，放入芹菜翻炒。
步骤4/5 点击查看大图
芹菜微变色，放入料酒，加入清水，加入适量的盐，大火烧2～3分钟，关火
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装盘即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-16

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