家常版花甲
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烹饪步骤
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步骤1/5
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花甲洗净，放入盐水中至少两三个小时。
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步骤2/5
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热锅冷油，油温至8成热，放入生姜，花甲，翻炒。
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步骤3/5
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翻炒至花甲都开口，放入适量的料酒，酱油，清水。
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步骤4/5
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大火烧2-3分钟，关火，撒上葱花。
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最后一步
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美味的花甲就做好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-16
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