地道美味：洋葱炒粉条
小时候很爱吃的一道菜，有一道“妈妈的味道”。今天跟大家分享。
-
步骤1/10
点击查看大图
姜丝、肉丝备好。洋葱切狭长的条状即可，但不要太细。
-
步骤2/10
点击查看大图
粉条热水先煮好。捞出浸冷水备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
热油先炒肉，翻炒至生肉颜色消失。
-
步骤4/10
点击查看大图
放入花椒粉。
-
步骤5/10
点击查看大图
洋葱入锅，放在四周锅边。
-
步骤6/10
点击查看大图
洋葱不动，在锅里继续烹着，将粉条放在肉的上面。
-
步骤7/10
点击查看大图
淋入红烧酱油，让粉条和肉一起上色。
-
步骤8/10
点击查看大图
用筷子快速搅拌粉条和肉丝。因为粉条是之前煮熟的，所以炒这道菜的速度要快，以免影响粉条口感。
-
步骤9/10
点击查看大图
最后开始带着洋葱一起搅拌翻炒。加入少许盐，最后出锅前，再滴入少许鲜酱油提鲜，然后快速搅拌后出锅。
-
最后一步
点击查看大图
OK了，盛出来颜色棒棒的，美味地道的洋葱炒粉条！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-16
洋葱炒粉条的相关分类
洋葱炒粉条的相关推荐
-
冬瓜海带汤
346904人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
1090016人看过 -
无敌下饭的酱烧肉末茄子 #换着花样吃早餐#
7253592人看过 -
松茸炖鸡
2699442人看过 -
黄桃清凉补
9659人看过 -
家庭版锅包肉，酸甜脆香真的绝！
637586人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80532590人看过 -
这个凉拌菜太太太好吃了
206910人看过 -
小六家的红油肚丝
193536人看过 -
干炸里脊
1423452人看过 -
#i上冬日 吃在e起#芋泥烤奶
207315人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#凉拌西瓜皮
473524人看过
