椒盐虾仁
虾仁今天试着用炸的方法来做了一次,好吃的。喜欢的亲可以试试
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步骤1/7
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虾需要提前腌制,倒入料酒生抽小香葱腌制10分钟
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步骤2/7
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再把裹虾仁的材料做好,鸡蛋和生粉搅拌均匀后倒冠利乳烙酱来调味,搅拌到顺划无颗粒状态,液体不要宜太稀了哦,不然挂不住。
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步骤3/7
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再把面包糠也准备好,炸的时候,先把虾仁裹一遍液体,再裹一液面包糠
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步骤4/7
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油温7成热就行,干燥的筷子放进去,周围冒小泡泡即可,然后全程小火炸到金黄即可。出炉后撒椒盐粉和欧芹碎就行啦
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步骤5/7
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还蛮好吃的,香香脆脆
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步骤6/7
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-16
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