松软无比的小糖饼
这是我经常做的一道早餐主食，方便简单，口感好的像棉花糖，甜甜软软很适合做早餐的营养搭配。
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步骤1/8
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发面的过程是前一天夜里完成的，这是第二天一早面团揉出光面的图片。发面过程非常简单：中筋面粉、白糖、酵母一起搅拌。加入适量的常温水，面活的很软，黏手的程度。盖好保鲜膜入冰箱保鲜即可。第二天一早从冰箱取出就已经发好了，揉出光面见上图。
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步骤2/8
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分成小面团，擀成薄厚适中，不易太薄。
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步骤3/8
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少许玉米油，8成热调小火，放入饼。单面煎的8成热了翻面。
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步骤4/8
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已经很像样子了，开始慢慢变胖：）
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步骤5/8
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翻面再几次即可出锅。面活的很软，很容易熟。所以不易在锅中太久，以免影响绵软口感。
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步骤6/8
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厚厚胖胖的。
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步骤7/8
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出锅了，一道非常简单的早餐饼搞定。
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最后一步
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掰开看，小糖饼的孔洞很大、面饼饱满有弹性，口感非常绵软细腻，甜甜的胃口大开！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-16
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