颜值高又简单的洋葱蒸蛋
这道菜是前两年看李子柒的视频学的，真的很简单哦，味道还不错哦，一起学起来吧
-
步骤1/12
点击查看大图
鸡蛋加入半汤匙玉米油和半勺盐搅拌均匀
-
步骤2/12
点击查看大图
加入凉白开，蛋液和水的比例为1:1.5
-
步骤3/12
点击查看大图
过滤蛋液
-
步骤4/12
点击查看大图
把蛋液表面的泡泡用勺子拂去
-
步骤5/12
点击查看大图
洋葱两头切掉
-
步骤6/12
点击查看大图
从颜色深的顶头往下横竖各切一刀，低端不要切断，变成四等份
-
步骤7/12
点击查看大图
再横竖各切一刀，变成八等份
-
步骤8/12
点击查看大图
把每瓣稍微掰开一点，变成一个花状，摆在一个合适的盘中
-
步骤9/12
点击查看大图
加入蛋液
-
步骤10/12
点击查看大图
放入蒸锅中，水开后大火蒸10-12分钟
-
步骤11/12
点击查看大图
蒸蛋的时间切好葱末
-
最后一步
点击查看大图
蒸熟后撒上葱末，淋2勺生抽，装盘，拍照！
我的盘子刚好是2个鸡蛋的量，如果盘子比较大，可以用3个鸡蛋，蛋液和水的比例是1:1.5，如果蛋液较多，蒸的时间也要稍微延长一会儿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-16
洋葱蒸蛋的相关分类
洋葱蒸蛋的相关推荐
-
#LG御见美好食光#银耳红枣莲子羹
249955人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#夏日增肌减脂餐
126754人看过 -
#硬核菜谱制作人#莲子猪肚汤
4199448人看过 -
小时候的味道：老版韭菜炒鸡蛋
3017727人看过 -
木瓜炖牛奶
1336669人看过 -
双皮奶草果奶茶
127112人看过 -
木瓜奶冻#硬核菜谱制作人#
375006人看过 -
豆皮生菜卷（减脂晚餐新选择）
131642人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#【夏日必吃】韩式凉拌黄豆芽
248719人看过 -
糟卤柠檬鸡爪
269399人看过 -
柠檬无骨鸡爪
677996人看过 -
凉拌红薯粉条
1780658人看过
