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河蚌咸肉汤

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如果可以yu

河蚌性凉，汤味道虽然鲜美，但不宜多食，营养丰厚，煮成汤水更容易被人体吸收，也可以爆炒，别有一番风味
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
河蚌 1000克
、
咸肉 250克
、
料酒 一勺
、
胡椒粉 一勺
、
香油 少于
、
葱花 少于
烹饪步骤
小贴士

河蚌肉里面有泥筋，一定要处理干净，煮的时间太久会嚼不动，肉老，要是有高压锅可以压15分钟后再烹饪，切记可不要经常吃哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-16

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