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柠檬鸡腿的做法

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柠檬鸡腿

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刷抖音时看到推荐的，加上家里剩下的柠檬，就产生了这么一道减肥也能大口吃肉的菜

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10~30分钟

鸡腿 3个

、

料酒或姜片一丢丢

、

小米辣 2-3个

、

鲜柠檬片 3-4片

、

凉白开 1碗

、

大蒜 2瓣

、

生抽 3勺

、

香醋 3勺

、

蜂蜜 1勺

、

鸡精 1小勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
因为减脂，就把鸡腿的皮给去了；鸡腿冷水下锅，少许姜片或料酒去腥，盖上盖子煮15分钟左右；煮好关火再焖5分钟；
步骤2/6 点击查看大图
煮好的鸡腿放入准备好的凉白开中冷却；
步骤3/6 点击查看大图
冷却后将鸡腿撕成小条条～
步骤4/6 点击查看大图
煮鸡腿的时候可以准备配菜大蒜剁碎、小米辣切小颗、柠檬切片去籽；
步骤5/6 点击查看大图
将鸡腿丝丝、小米辣、蒜末、柠檬一起放入碗中；加入三勺生抽、三勺香醋、一小勺蜂蜜或者糖，加入适量鸡精；加点喜欢的绿叶菜或香菜、葱等点缀一下；搅拌均匀，再腌10-20分钟就可以开吃啦～
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配上一碗糙米饭，开吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-16

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