鲜虾豆腐糕
今天我用鲜虾和豆腐来做一道蒸糕。豆腐和虾都是富含蛋白质和钙元素的食材，对宝宝牙齿和骨骼发育起着有效的帮助作用，而且虾的肉质松软，易消化，其富含的DHA还能促进宝宝大脑发育！
-
步骤1/11
点击查看大图
鲜虾去头去尾，去壳，去虾线。»虾的背部和腹部各有一条虾线，妈妈们别忘记去掉哦。
-
步骤2/11
点击查看大图
虾仁倒入葱姜水中，浸泡10分钟。»葱姜水有很好的去腥作用。»葱段、姜片放入碗中，倒入开水浸泡20分钟。放凉后就是碗葱姜水啦。
-
步骤3/11
点击查看大图
起锅烧水，水开后放入胡萝卜和南豆腐，大火焯水3分钟。
-
步骤4/11
点击查看大图
胡萝卜剁碎，奶酪擦丝备用。
-
步骤5/11
点击查看大图
辅食机中倒入虾仁、南豆腐和低筋面粉，再磕入一个鸡蛋，搅打成泥。
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入胡萝卜碎和奶酪丝，搅拌均匀。
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入垫有硅油纸的模具中，抹平表面。»没有硅油纸的妈妈们可以在模具内部刷一层油。
-
步骤8/11
点击查看大图
冷水上蒸锅，大火蒸20分钟。
-
步骤9/11
点击查看大图
蒸好取出，倒扣在菜板上，冷却至不烫手后脱模，撕去硅油纸。
-
步骤10/11
点击查看大图
切块。
-
最后一步
点击查看大图
一盘充满浓浓奶香味的鲜虾豆腐糕就完成啦！
●妈妈们也可以把平时宝宝不爱吃的食材剁碎藏进豆腐糕中。
●如果宝宝还没添加过奶酪，需要先少量尝试一下，确认不会过敏后才可以正式添加哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-17
鲜虾豆腐糕的其他做法
鲜虾豆腐糕的相关分类
鲜虾豆腐糕的相关推荐
-
低脂饱腹，超级好吃的鸡胸肉烤时蔬
47143人看过 -
黄油啤酒
119287人看过 -
糯米豆沙冷切糕#感恩节为TA做顿饭#
151524人看过 -
团团圆圆 四喜丸子
4157人看过 -
无油鸡翅鸡翅根
619513人看过 -
快手早餐香煎虾饼
989549人看过 -
番茄龙利鱼汤#快乐宝宝餐#
642243人看过 -
巧克力落叶蛋糕
92338人看过 -
自制鱼豆腐
344403人看过 -
黄油啤酒的做法_安佳烘焙秀
29485人看过 -
糖醋扇贝
40332人看过 -
可乐鸡翅根，便宜又美味#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#
188402人看过
