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疙瘩汤的做法

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疙瘩汤

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西红柿鸡蛋菠菜都剩一点点了，为了处理～做一道疙瘩汤～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西红柿 1个

、

鸡蛋一个

、

面粉适量

、

清水适量

、

盐一勺

、

姜末少许

、

蒜片少许

、

菠菜一小把

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
西红柿去皮切丁
步骤2/11 点击查看大图
蒜切片，姜切沫
步骤3/11 点击查看大图
切一点菠菜
步骤4/11 点击查看大图
鸡蛋打散
步骤5/11 点击查看大图
面粉拌成细细的小疙瘩
步骤6/11 点击查看大图
油热后爆香蒜片姜末，加番茄炒出汤汁，加一小碗水
步骤7/11 点击查看大图
煮开后慢慢下入面疙瘩
步骤8/11 点击查看大图
面疙瘩煮沸后淋入鸡蛋液
步骤9/11 点击查看大图
然后加入菠菜碎
步骤10/11 点击查看大图
滴一点香油，出锅
最后一步点击查看大图
来吃～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-17

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