辣椒炒鸡
-
步骤1/5
点击查看大图
准备葱姜蒜切片，辣椒切片，先把鸡大腿切成块状，凉水下锅炤掉里面的脏东西，锅内放入少量料酒和姜片
-
步骤2/5
点击查看大图
锅内加入少量油，油热放入大料花椒，炒出味道后，再把葱姜蒜放进去翻炒，炒出香味后，把鸡肉放进去翻炒至金黄，然后加入少量酱油，继续翻炒
-
步骤3/5
点击查看大图
接着把切好的辣椒放进锅里，滴几滴醋，继续翻炒，锅内加水，没过鸡肉，大火煮开，然后转小火继续炖15分钟左右
-
步骤4/5
点击查看大图
炖至鸡肉熟了，倒入水淀粉，转大火收汁，最后放入适量盐味精调味，出锅
-
最后一步
点击查看大图
辣椒炒鸡做好啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-17
辣椒炒鸡的其他做法
辣椒炒鸡的相关分类
辣椒炒鸡的相关推荐
-
枣庄辣子鸡
14759人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#爆炒基围虾
1260498人看过 -
炒羊杂
268118人看过 -
酱筋头巴脑
50798人看过 -
萝卜羊排煲-----冬季暖身
693509人看过 -
爆炒羊杂
26554人看过 -
#今天吃什么#香辣虾
1564101人看过 -
蛤蜊冬瓜汤
1910189人看过 -
红烧筋头巴脑
16193人看过 -
羊排炖萝卜
619549人看过 -
香菇罗卜丝（水油焖煮）
40902人看过 -
#我们约饭吧# 牛肉筋头巴脑手擀面
159101人看过
