酸笋鱼片
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#晒宅家秘籍，助力华人抗疫 [topic]# 笋子含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等。 鱼肉蛋白质丰富与笋子相煮营养价值更高，对提高人体免疫力有一定的辅助作用。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把鱼宰了分解成快，太软不好切片，稍微冰冻一下可以切成薄片。
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步骤2/4
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加入淀粉搅拌等待水涨了加入鱼片。
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步骤3/4
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冷水冷笋入锅加热，水涨了加鱼片，继续煮水涨了翻一次起锅。
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最后一步
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水煮酸笋鱼片搞定。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-17
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