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韩式甜辣炸鸡

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im胖可丁

甜甜辣辣的酱汁包裹着酥脆的炸鸡实在是太过瘾了，好吃100分 在家就可以完美复刻韩式炸鸡，酱汁口味还可以根据自己喜欢的调配，一定要试试呀！！ 其实非常好上手，按照步骤来，基本人人都能做出超越餐厅的韩式炸鸡
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鸡腿 1只
、
牛奶 适量
、
鸡蛋 1个
、
黑胡椒 适量
、
胡椒粉 2勺
、
盐 适量
、
面粉：玉米粉淀粉 1：1
、
韩式辣酱 2勺
、
蜂蜜 1勺
、
番茄酱 3勺
、
蒜末 1茶匙
、
糖 适量
烹饪步骤
小贴士

tips： 1、腌制鸡肉是为了让炸鸡变得更多汁，还可以去除鸡肉的腥味 2、第一次炸要开中小火，不然容易炸糊 3、挂酱汁在锅内翻几下，鸡肉上面挂上酱汁就能出锅，不然鸡肉会不脆

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-17

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