奶香奶香的土司
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步骤1/7
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将所有食材混合后加入黄油,用打蛋器打发10分钟,然后将面团拿出来敲打撕碎,继续用打蛋器打发10分钟,能出现手套膜
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步骤2/7
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将面团盖上保鲜膜醒发
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步骤3/7
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发酵到2-3倍大
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步骤4/7
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将发酵好的面团分成三份揉成小面团醒发15分钟
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步骤5/7
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将面团擀成长条卷起放到土司盒里,放到烤箱不关盖子放一碗水进行发酵
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步骤6/7
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发到8分满后盖上盖子,烤箱上下165度烤40分钟
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最后一步
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烤完要拿出来晾凉,否则会积水珠。冷却后香喷喷奶香面包就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-17
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