好好吃的奶奶香香小馒头
奶油油的春天到啦,这么温暖的春天你也许还差一锅热腾腾的奶香奶香的小馒头,那就一起来做吧。耶耶耶耶
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面粉四碗放置大盆里。备用
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纯牛奶以防万一不够热两盒哦!我是放在蒸锅里热的。温热时候就可以啦。大概十分钟温热就拿出来不要太久。
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步骤3/11
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安琪酵母十克放在碗里,再倒进去一点温牛奶搅拌。
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步骤4/11
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面粉中加入搅拌的牛奶酵母,加入白砂糖80克左右,四勺就可以、盐一小勺、再把热好的剩余牛奶一点点加哦,开始揉面。揉面一定要认真一点哦,揉啊揉,大概十多分钟揉成面团啦。
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步骤5/11
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然后用保鲜膜封上,放置窗台上醒面,至少两三个小时哦。
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步骤6/11
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将面团拿出来 面案上放些许面粉 再揉一揉。
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步骤7/11
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揉成条状
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步骤8/11
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用刀切成一段段的
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步骤9/11
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然后放在保鲜膜里盆里继续发酵20分钟。
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步骤10/11
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放进锅里蒸二十分钟。中途不要掀开盖子哦!
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最后一步
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二十分钟之后,出锅,就可以吃啦。好好吃的奶香小馒头在等你哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-17
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