腌脆黄瓜
家里大棚种的黄瓜,拿回来送朋友一些,还剩点,吃不完怕空心了,就腌一下吧,早上配粥吃很棒!
-
步骤1/7
点击查看大图
黄瓜洗净
-
步骤2/7
点击查看大图
黄瓜切小条,把芯剔除
-
步骤3/7
点击查看大图
放盐杀下水,大概放一小时,盐放大概10克
-
步骤4/7
点击查看大图
黄瓜杀过水后,晾晒一天,晒到这样有韧度就可以了
-
步骤5/7
点击查看大图
锅里放水,放入准备好的调料,盐放了大概16克
-
步骤6/7
点击查看大图
晒好的黄瓜放入洗干净的玻璃瓶,加入晾凉的调料水
-
最后一步
点击查看大图
都做完后盖上盖子放冰箱里冷藏一周左右就可以吃了
我因为家里有孩子没放辣椒,吃辣的可以放点小青辣椒和蒜苔一起腌也很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-17
腌脆黄瓜的其他做法
腌脆黄瓜的相关分类
腌脆黄瓜的相关推荐
-
腌酱黄瓜(好吃到没朋友)
43625人看过 -
腌酸黄瓜
485041人看过 -
#以美食的名义说爱她#脆腌黄瓜
172937人看过 -
#轻食季怎么吃#腌黄瓜
100193人看过 -
自制脆黄瓜
10715人看过 -
酸辣脆黄瓜
23553人看过 -
腌脆辣黄瓜
362075人看过 -
爽口脆黄瓜
14336人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6270407人看过 -
爽脆黄瓜条
19830人看过 -
河南韭菜粉条水煎包#特色菜#
986641人看过 -
腌黄瓜
1042831人看过