菠萝沙爹鸡胸肉
菠萝的百变!你可以试试这款酸酸甜甜的味道,我还比较喜欢
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步骤1/23
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是的,还是这个菠萝
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步骤2/23
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切开它
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步骤3/23
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把肉弄出来,切条形状
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步骤4/23
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然后切丁哦,大小随你定
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步骤5/23
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鸡胸肉一块先切条
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步骤6/23
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然后切丁,加入料酒和盐先抓均匀
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步骤7/23
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加入两大勺的玉米淀粉
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步骤8/23
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一勺忘情水
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步骤9/23
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大半勺食用油,抓均匀,腌制十分钟左右,备用
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步骤10/23
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我们来调汁,番茄酱一大少、白醋一大勺、白砂糖适量,看你喜欢的味道来,喜欢酸一点,就多一点白醋,喜欢番茄酱味道的就多一点番茄酱
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步骤11/23
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腌制好以后的鸡胸肉,我们先放多一些食用油,炸一下,先丢一块试试油温
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步骤12/23
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然后一块一块丢下去,不要一次性倒进去哦
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步骤13/23
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像这样金黄色,差不多可以了,你也可以提前拿出来,然后进行第二次炸一下
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步骤14/23
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另外起锅,倒入油
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步骤15/23
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先把我们调制好的汁倒进去
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步骤16/23
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加入青红椒翻炒两分钟左右
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步骤17/23
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加入菠萝翻炒三分钟左右
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步骤18/23
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看着青红椒菠萝差不多熟
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步骤19/23
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加入我们的鸡胸肉,也可以和菠萝一起加进去,多翻炒入味
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步骤20/23
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好了,起锅了,如果觉得汁不够的,你可以加番茄酱,或者用玉米淀粉调汁哦
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步骤21/23
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我先看看我们的鸡胸肉
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步骤22/23
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来一块红椒,这味道好香
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最后一步
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好吧!就你了,我先来一块菠萝了,酸酸甜甜!哇塞这个味道!是我超级喜欢的✌️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-17
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