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一分钟学会豉油皇大肠(大排档风味)

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仪式感小周周

家里人很喜欢吃大肠 近段时间不方便外出就餐 所以决定自己做一个“豉油皇大肠” 厨房小白也能做出了大排档的风味哦 火候很足，超级下饭的一道家常菜❤️ 这道菜看似简单，但是味道绝对不会令人失望
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
猪大肠 400g
、
蒜 10瓣
、
姜 适量
、
小米辣 3-4个
、
葱 适量
、
盐 适量
、
淀粉 适量
、
食用油 适量
、
白酒 1勺
、
白糖 半勺
、
生抽 适量
烹饪步骤
小贴士

一定要热锅再倒油，油冒烟了再下姜蒜爆香，然后再放入大肠爆炒，白糖可以去腥味，不能不放哦，小米辣根据个人口味添加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-17

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