油爆河虾
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10-30分钟
| 配菜(中级)
、 、 、 、 、
料酒/黄酒
5ml
、
蒜末
2瓣
、
姜末
1小勺
、
烹饪步骤
-
步骤1/5
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河虾洗净剪去须，控干水分下油锅。
-
步骤2/5
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炸至金黄色捞到盘子里铺上油纸吸干油。
-
步骤3/5
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葱姜蒜末准备好
-
步骤4/5
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调好料汁
-
最后一步
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锅内留底油爆香姜蒜末，倒入料汁烧开后再放入炸好的河虾香葱末快速翻炒均匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-18
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