酱豆角|最难看的下饭菜!
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为啥说最难看,看图就行。估计很多人看这个图片,就不会点进来,但是点进来的朋友,如果按照我的方法,做一下,你就知道。 做法超级简单,是我的一个好朋友教我的,但是特别好吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1豆角摘净筋;2切少许蒜片,锅烧热油,下蒜片爆香;3放入东古黄豆酱,炸一下;4放入洗好的豆角开始翻炒;
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步骤2/4
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5黄豆酱一定要用这个;
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步骤3/4
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6翻炒完毕后,倒入适量的开水;
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最后一步
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7盖上锅盖,炖10~20分钟,大火收汁;8装盘来吃,就着米饭特别香。
小贴士
1最好用东古一品鲜黄豆酱,别的我也试过,但是味道没有这个好;
2蒜片很重要。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-18
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