让人赏心悦目的早餐
亲手准备的早餐，看着养眼，吃着好吃。
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步骤1/20
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紫薯南瓜去皮切片蒸熟。
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步骤2/20
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紫薯用叉子压成泥。蒸汽水不要倒掉，直接搅拌在泥里面。
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步骤3/20
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南瓜压成泥。
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步骤4/20
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160g面粉混合紫薯泥酵母粉2g糖一勺.再加适量的牛奶，揉成面团。
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步骤5/20
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南瓜泥加160g面粉，酵母粉2g，糖一勺，揉成面团。不用加牛奶。
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步骤6/20
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300g面粉加牛奶适量，糖一勺，酵母粉4g，蛋一个，揉成面团。
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步骤7/20
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开始发酵，面团发到2倍大即可。
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步骤8/20
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发酵好的面团排气后，白面团切一半，擀成长方形，发在一边。
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步骤9/20
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南瓜留一小块，其他擀成长方形。
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步骤10/20
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两个长方形叠加起来。
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步骤11/20
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从长方形的一边卷起来。
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步骤12/20
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切成均匀的刀切馒头。用的刀要锋利一点，切之前刀上要撒上面粉，这样切出来的馒头比较好看。
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步骤13/20
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同样的方法切紫薯馒头。
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步骤14/20
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剩下的面团揉成长条，切成8个面剂子。
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步骤15/20
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擀成面皮，4个像这样摞在一起。
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步骤16/20
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从一面卷起来。
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步骤17/20
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从当中切开。
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步骤18/20
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切口的一边捏紧，另一边展开，一朵玫瑰花就出来了。
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步骤19/20
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黄玫瑰一样的做法，做好后，醒一刻钟，冷水上锅蒸，在水开的过程中面团会慢慢发酵，然后小火25分钟，关火后等5分钟，再打开锅盖。
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最后一步
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好看又好吃的馒头出锅了，配上一杯红糖姜茶———
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-18
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