一键式电饭锅版红烧猪尾
这几天小家伙因为干燥,抠鼻子流鼻血,有点不太踏实,就四处去找猪尾巴,新鲜肉摊去了几次都没有,超市也没有,要预订5斤才给找,我犹豫了,太多了啊,后来在冷冻摊位找到了,买了三根,居然还是长尾,满意!因为傍晚买的,好有猪口条和猪肚要处理,加了个夜班也只焯了水,早上起来用电饭锅煮了去上班,中午回家刚好吃上,小的很满意,我也很省力啊!
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步骤1/5
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猪尾巴拔毛,切段,加几片老姜,一半料酒焯水后清洗。将猪尾巴、以及所有调料放进电饭锅。
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步骤2/5
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加适量水。
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步骤3/5
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刚刚没住猪尾巴即可。煮饭模式即可。
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步骤4/5
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中午回家就可以享用了。
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最后一步
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Q弹软糯,味道好的没话说。颜色也不错,都是原图,没有任何修图哦!
1.喜欢清炖的,不放酱油,选用煲汤模式即可,放在锅里收去些汤汁就好。
2.如果要留一些汤汁拌饭,就在倒计时5分钟左右关闭,能留一些汤汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-18
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