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红烧牛腩面

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张丹丹美食小记

作为一个四川人，在广东很难吃到合胃口的牛腩面，只能自己动手丰衣足食，研究出来了跟老家味道很像的牛腩面！有喜欢的朋友也可以尝试下～
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
牛肉 800克
、
八角 4个
、
花椒 2克
、
小茴香 2克
、
桂皮 1块
、
黑胡椒 2克
、
香叶 2片
、
姜 三片
、
葱 2段
、
老抽 15克
、
生抽 20克
、
豆瓣酱 15克
、
盐 7克
、
冰糖 25克
、
料酒 15克
、
白胡椒粉 适量
、
香菜末 适量
、
面条 适量
、
蒜 6瓣
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-18

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