减脂鸡丝荞麦凉面
夏天到啦,这一口清清爽爽还不容易长胖的凉面,不来一口?
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步骤1/7
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鸡胸肉洗干净,如果太厚就从中间剖开,放生姜,葱,料酒煮熟
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步骤2/7
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煮熟捞出,凉了后,撕成条状,备用
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步骤3/7
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荞麦面,提前浸泡,水开后,防入荞麦面煮一分钟,已没有硬芯为准
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步骤4/7
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煮熟后,过凉水,放点橄榄油拌匀
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步骤5/7
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把喜欢的配菜,切成丝!黄瓜,紫甘蓝切丝,鸡蛋搅匀,摊个饼,再切丝!然后调个酱汁
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步骤6/7
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把糖,醋,生抽,耗油,芝麻油,油泼辣子,芝麻,搅匀
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最后一步
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然后就是把上述食材,混在一起,盘它,就好啦!你将会拥有一份超级好吃的凉面面!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-18
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